1 Pacote de macarrão espaguete
2 Latas de sardinhas
1 Xícara (chá) de azeite
150 g Azeitonas pretas
1 xícara (chá) de salsinha
1/2 xícara (chá) de cebolinha
1 cebola grande picada
4 pães amanhecidos
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
1. Cozinhe o macarrão e reserve.
2. Bata os pães do liquidificador, faça uma farinha e reserve.
3. Leve ao fogo a cebola bem picadinha, frite-a na manteiga e acrescente a sardinha.
4. Coloque metade das azeitonas picadas e metade da salsinha e da cebolinha.
5. Em seguida, acrescente a farinha e vá mexendo e acrescentando o azeite até ficar levemente úmido, (coloque também um pouco de azeite na massa para ficar solta e também com o gosto).
6. Acrescente essa mistura ao macarrão reservado.
Dica: Essa receita pode ser servida tanto quente como também fria.
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