Arroz com açafrão

Ingredientes
5 Xícaras (chá) de arroz
1 Colher (sopa) de açafrão-da-terra em pó
9 Xícaras (chá) de água
Sal a gosto
1 Colher (sopa) de manteiga
250 g Amêndoa sem pele e picada

Cheiro verde picado a gosto




Ingredientes
1. Cozinhe o arroz com o açafrão na água com sal.
2. Depois de cozido, reserve.
3. Aqueça a manteiga numa panela. Junte as amêndoas e mexa bem até dourar.
4. Misture o arroz, o cheiro verde.
5. Sirva a seguir.